マスカルポーネうめぇ

マスカルポーネというチーズを購入。250g750円也。
最近ではティラミスの材料として有名なヤツだが、そのまま食っても旨い。
最初は味がほとんど無いように感じるのだが、
その後に爽やかなコクと甘みが喉を抜けるのだ。


関係ないけど、クリームチーズ開封して2週間目くらいの、
乾燥しかける手前くらいの方がコクがあって旨い。


さらに関係ないけど、濃縮ソバツユは年を持ち越して
次の夏になってからの方が味がこなれてて旨い。